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季節のおすすめ

黄金桃、入荷しました。

HELPで、この季節の果物で一番人気の果物と言えば、やはり田中さんの桃です。

その桃も、あと少しで終わりです。寂しいですね。その桃の最後を飾ってくれるのが、黄金桃です。

桃も、品種がいろいろありますが、特にこの黄金桃の味は、特徴があります。普通の白桃とはまったくと言っていいほど違います。

普通の桃の美味しさは、甘みなんですが、黄金桃の場合は、甘みに酸味が加わって、独特の旨みをだしてくれます。

『どんな味ですか?』と尋ねられると、桃とマンゴーを足したような味ですというような説明をしていますが、やはり、食べてみないと、わかりにくいと思います。

この桃は、少し追熟して、やわらかになった方が美味しいです。

甘みと酸味とを併せもつ、濃厚な味と、もっちりとした食感が、まるで南国のフルーツのような美味しさです。

できれば大き目のサイズの色のよいものを選んでください。買ってから、二日ほどおいて、よい香りがしたら食べごろ。

お盆までのほんの少しの間しか入荷しませんので、店頭で見かけたときには、ぜひ、お試しください。