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バター作り体験!

昨日、ヘルプではお子様限定のイベントで『バター作り体験』を開催しました。
時間を区切って、3回実施しました。どの回も前回を上回る人数の子供達が
集まってくれました。生クリームを100mlとひとつまみの塩を入れたペットボトルを
ひたすら15分ほど振り続けます。
 小さな子供さんはお父さんやお母さんの力も借りながら、ひたすら一生懸命振り続けて
いました。生クリームの液状が固まって、更に振り続けると、液体(バターミルク)が出てきてその
液体を別の容器にあけて、仕上げの振りをするとできあがり。バターができるまでの
変化を不思議そうに、でも楽しみながら作ってくれました。