生産者紹介PRODUCER INTRODUCTION

農産物

熊本不知火海・宮崎 修(熊本県)

ミニトマト・肥後グリーンメロン・エリザベスメロン

「おいしかったよ」の言葉のために・・・

熊本県八代平野でミニトマト・メロンを栽培しています。結婚と同時に施設園芸の減農薬栽培を始め25年が経ちました。
微生物を使い、病害虫の予防、ハウスの環境を良くするよう心がけています。
肥料には、人が食べても安全な物を施肥しています。
農業は天候に左右され、また減農薬栽培は思うようにいかないことが多いです。数年前は台風で壊滅的な被害にも遭いました。それでも農業を続けられたのは、努力が実った時や、食べて下さった人から「おいしかったよ」と、いう言葉を頂いた時です。年間を通し安定した品質をお届けできるよう、皆さんのお声を励みにこれからも安心、安全、おいしい作物を育てていきたいと思います。よろしくお願いします。

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